İklim İsteği
Elma ılıman, özellikle de soğuk ılman iklim bitkisidir. Bir çok elma çeşidi çiçeklenmek için kış soğuklamasına ihtiyaç duyar. Bazı çeşitler çok düşük miktarda soğuklamaya ihtiyaç duyarlar ve subtropik bölgelerde bile meyve verirler. İlkbahar donları yeni açmakta olan çiçeklere zarar verebilir. Çok soğuk ve kuru kışlar ağaçlara zarar verebilir.
Yeterli miktarda su olduğu sürece yüksek yaz sıcaklıkları meyveye zarar vermez. Direkt ve güçlü güneş ışınları meyveler üzerinde güneş yanıklığına yol açabilir. |
elma resmi |
Toprak isteği
Elma iyi drene olan hafif asidik toprakları sever. Çeşitli toprak yapılarına uyum sağlayabilecek bir çok anaç çeşidi mevcuttur. |
|
|
Dikim Sıklığı
Dikim mesafesi anaç çeşidine göre değişmektedir. Eski anaçlar güçlü vegetatif ağaçlar üretmekte ve 7x7 m ye kadar büyük dikim mesafelerine ihtiyaç duymaktadırlar. Modern bodur anaçlar ise çok daha küçük ağaçlar üretmektedir. Bodur elma ağaçları 3-4 m sıra arası mesafeye ve 0,9m sıra üstü mesafelere kadar sık aralıklarla ve telde terbiye ekilebilmektedirler.
|
|
Su İhtiyacı
Meyve oluşumu esnasında su stresi meyve dökülmesine yol açar. Meyve büyümesi sırasındaki su stresi meyve boyutunu (kalibreyi) ve kaliteyi düşürmektedir. Olgunluk esnasında bitki katsayısı (Kc) 0.8-1.1 arasındadır. Bodur anaçların kök derinliği az olma eğiliminde olduğu için sulama frekansı yüksek olmalıdır.
Su ihtiyacını belirlemek için çeşitli metodlar vardır: toprak su seviyesini ölçerek, bitki özsuyu akımındaki durgunluk, yapraklardaki su potansiyelini takip ederek ya da seçilen meyvelerin büyüme oranını basitçe ölçerek. |
|
Sulama
Elma ağaçları damlama sulama ve ya mikro jet, yağmurlama sulama ile sulanabilir. Bodur anaçlı ağaçlar için damlama sulama tavsiye edilmektedir. Damlatıcı aralıkları toprak yapısına göre 40-80 cm arasında seçilebilir. Ağaçlar arasındaki mesafe fazla ise spreyler veya mini yağmurlama sistemleri kullanılabilir.
İlkbahar donlarından korunmak için yağmurlama yöntemi çok yaygındır. Saatte 3-4mm uygulanacak şekilde tasarlanmalıdır.
Bazı yetiştiricilerin ters asılı mini sprinkleri çiçeklerin etrafındaki nemi artırmak ve meyve oluşumunu geliştirmek için kullandıkları görülmüştür. |
|
Gübreleme
Elmaların mineral yönünden beslenmesi için gübreleme çok hayati önemdedir. Azot, fosfor ve potasyum topraktan alıma göre uygulanmalıdır. Alkali topraklarda şelatlı mikro besinler kullanılır. |
|
Budama
Elma ağacında verim budaması, fidan yeterli forma ulaştığında, ço güçlü bitkiler hariç, sadece vejetatif dinlenme döneminde yapılır. Çok güçlü olanlar için yaz budaması yapılabilir. Budama daha güçlü dalların gelişmesini sağlar ve yaşlanmayı geciktirir. |
|
